Die Landwirtschaft im Prozeß zunehmender
Industrialisierung
Welche Faktoren haben die Anpassung in Deutschland
und der Türkei
bestimmt?
Prof. Dr. Frithjof Kuhnen
Die Industrialisierung, die Durchdringung der gesamten Wirtschaft
mit modernen technischen Verfahren, gekennzeichnet durch die
Anwendung kontrollierter und gesteuerter biologischer, chemischer
und physikalischer Prozesse, einhergehend mit organisatorischen
Änderungen, hat unser aller Leben in starkem Maße
verändert. Dies schließt die Landwirtschaft ein.
Vor nur 200 Jahren war die Landwirtschaft noch größter
Wirtschaftsbereich, gab in der BRD über 75 % der Bevölkerung
Arbeit, und die anderen Aktivitäten hingen von der Landwirtschaft
ab. „Hat der Bauer Geld, hat's die ganze Welt",
sagt eine alte Redensart. Güte Ernten brachten einen
wirtschaftlichen Aufschwung, Mißernten führten
zu Teuerung und Hunger.
Anfangs verlief der Industrialisierungsprozeß langsam,
während der letzten 100 und besonders 50 Jahre aber immer
schneller. In seinem Zuge erhielt die Landwirtschaft ein immer
geringer werdendes Gewicht (nicht mehr 75 %, sondern heute
weniger als 3 % der Erwerbspersonen sind hier tätig),
und auch ihre Funktionen haben sich geändert.
Der Prozeß ist keineswegs abgeschlossen, hat in Deutschland
aber doch einen gewissen Reifegrad erreicht. In der Türkei
vollzieht sich der gleiche Prozeß, allerdings mit späterem
Beginn und noch nicht so weit fortgeschritten.
Insgesamt hat die Industrialisierung uns allen, auch der
Landwirtschaft und ihrer Bevölkerung große Vorteile
gebracht. Wir leben im Vergleich zur Zeit vor 200 Jahren viel
besser, vielleicht zu gut. Im Detail hat der Anpassungsprozeß
jedoch viele Friktionen bewirkt, und die Politik hat mit unterschiedlichem
Erfolg versucht, hier stützend einzugreifen. In diesem
Zusammenhang stellt sich die Frage, ob die deutschen Erfahrungen
für die Türkei nützlich sein können, welcher
der Anpassungsprozeß in guten Teilen ja noch bevorsteht.
Nun ist der Verlauf des Anpassungsprozesses abhängig
von Geschichte, politischem Wollen, wirtschaftlichen, geographischen
Gegebenheiten und ähnlichen Faktoren und daher nicht
übertragbar. Es mag aber interessant sein zu untersuchen,
was warum wann in der BRD erfolgt ist, und dies den Gegebenheiten
und Bedingungen in der Türkei gegenüberzustellen.
Dies kann hier nur sehr kursorisch geschehen. Es kommt mir
auf das Herausarbeiten der besonderen Bedingungen an, unter
denen der Prozeß so abgelaufen ist, wie dies der Fall
war.
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